AUTORES: Paulino Zamarro Sanz y Eduardo Zamarro Flores
Segovia, 2021
PRECIO: 28 €
PRODUCCIÓN: Instituto de la Cultura Tradicional "Manuel González Herrero"
Depósito legal: SG-48-2021
ISBN: 978-84-17191-33-7
La Diputación de Segovia, dentro del marco de las Becas de Investigación del Instituto de la Cultura Tradicional Segoviana, Manuel González Herrero, patrocina el libro Los Briqueros y sus rutas. De esta forma quiere dar tributo a un pueblo, protegiendo un patrimonio de un inmenso valor cultural y antropológico.
La localidad de Cantalejo es famosa por sus trillos que fueron construídos durante siglos, además de este apero de labranza, también se producían cribas, harneros o medias fanegas, y que eran distribuidas por toda la España cerealista. Para ello, precisaba de un gran estudio antropológico bien documentado y con gran rigor científico, para aunar documentos originales y testimonios para la difusión de este conocimiento.